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豆知識

沖縄の暮らし・観光に役立つ豆知識を集めました。

編集部から：沖縄の文化・食・観光・暮らしの記事を、公開日が新しい順に掲載しています。個別の記事に記載した参考資料や店舗情報もあわせてご確認ください。

1944年10月10日、約9時間にわたる空襲で当時の那覇の約9割が焼失しました。沖縄戦の約半年前に起きた「十・十空襲」を、公的資料とともにたどります。

恩納村・真栄田岬にある人気スポット「青の洞窟」。洞窟内が青く見える理由、シュノーケリングや体験ダイビングでの楽しみ方、訪れる前に知っておきたい海況と安全情報を紹介します。

沖縄のお土産売り場で見かける、指を入れると抜けなくなる不思議な玩具「指ハブ」。ハブグヮーという呼び名、編み目が締まる仕組み、マーニなどの葉を使う八重山の手仕事を紹介します。

昆布が採れない沖縄で、なぜ昆布料理のクーブイリチーが郷土食になったのでしょうか。豚肉と昆布のうまみ、昆布ロード、祝いの席で親しまれてきた背景を紹介します。

うるま市・宮城島にある果報バンタは、約70メートルの崖の上から海の青いグラデーションを望む絶景スポット。「幸せ岬」の意味や、ぬちまーす観光製塩ファクトリーと一緒に楽しむ歩き方を紹介します。

沖縄とアメリカ文化のつながりを感じるコザで、地元に親しまれてきたピザインジュニアコザ店を紹介。沖縄旅行で楽しみたい、もうひとつのローカルグルメです。

沖縄の食堂で「ちゃんぽん」を頼むと、出てくるのは麺ではなく、ご飯の上に野菜炒めの卵とじをのせた一皿。長崎ちゃんぽんやチャンプルーとの違い、那覇の老舗食堂での楽しみ方を紹介します。

古宇利大橋を渡って出会う、古宇利島の絶景と伝説。ハートロックや古宇利オーシャンタワー、島の名物グルメまで、北部ドライブで立ち寄りたい魅力を紹介します。

豆乳が固まり始めたところをすくい取る、沖縄のゆし豆腐。島豆腐との違い、温かいまま食べる文化、昔ながらの製法と沖縄そばへのアレンジを紹介します。

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